Omega-3

Omega-3

Gezondheid, omega 3, voeding Omega-3 Wat is omega-3 Een meervoudig onverzadigd VETZUUR Onderdelen hiervan zijn: ALA, DHA en EPA (zie hierna) Wat zijn vetzuren   Oliën en vetten bestaan uit een mix van verzadigde en onverzadigde vetzuren. Verzadigde vetzurenzijn...
Verzuring

Verzuring

Voeding, Gezondheid, Suiker Verzuring Wat is verzuring?   Tijdens het proces van verteren van alles wat je eet en drinkt ontstaan er verschillende soorten afvalstoffen. Eén van die afvalstoffen is urinezuur. Urinezuur   Als je lichaam gezond en in balans is...
Suiker

Suiker

Voeding, Suiker Suiker Suiker, wat is dit? Als ik deze vraag stel, zijn er een heleboel antwoorden mogelijk. Het meest voor de hand liggende antwoord zal zijn: dat witte goedje dat bij iedereen wel bekend is onder de namen kristalsuiker, basterdsuiker of poedersuiker....
Gluten

Gluten

Voeding, Gezondheid Gluten Gluten staan aardig in de belangstelling de laatste tijd. Veel mensen blijken hier intolerant (coeliakie) of in mindere mate overgevoelig voor te zijn. Hier zit al een verschil tussen! In de supermarkten zijn hele schappen ingericht met...
Is Melk Gezond?

Is Melk Gezond?

Voeding, Gezondheid Is Melk Gezond? Misschien ben je, net als ik, opgegroeid met de uitspraak ‘Melk is goed voor elk’? Ik zie het plaatje van Joris Driepinter nog heel duidelijk vóór me! Nog een paar gouwe ouwe uitspraken ken je ook vast wel: ‘Melk, de...
Maagzuur is het probleem niet

Maagzuur is het probleem niet

Voeding, Gezondheid Maagzuur is het probleem niet Maagzuur is het probleem niet, toch hebben veel mensen er last van. Dat vervelende gevoel van, zo lijkt het, teveel maagzuur. Het komt omhoog in je slokdarm en lijkt te branden! Vaak treedt dit verschijnsel op na het...