Omega-3

Wat is omega-3

Oliën en vetten bestaan uit een mix van verzadigde en onverzadigde vetzuren.
Verzadigde vetzurenzijn gestold op kamertemperatuur. Verzadigde vetzuren zijn voornamelijk van dierlijke oorsprong. Vet heeft meer verzadigde vetten dan oliën.
Onverzadigde vetzurenkun je herkennen aan het feit dat ze vloeibaar zijn op kamertemperatuur, zoals olijfolie. Ook visolie (EPA, DHA) valt in deze categorie.
Daarnaast kunnen we onverzadigde vetzuren nog onderverdelen in essentiële en niet essentiële vetzuren. Essentieel betekent dat je lichaam dit niet zelf kan aanmaken en je het dus via voeding en/of suppletie binnen moet krijgen.
Omega 3 én omega 6 vallen beide onder de essentiële vetzuren, wat betekent dat je lichaam ze niet zelf kan aanmaken. Voor de inname van deze vetzuren ben je dus volledig afhankelijk voeding en/of suppletie.
De verhouding tussen omega-3 en omega-6 is belangrijk! Vaak is er een overschot aan omega-6 én (daardoor) een tekort aan omega-3.

ALA (alfa linoleenzuur) is de plantaardige vorm van omega-3 en zit voorál in lijnzaadolie en wordt gedeeltelijk/moeizaam omgezet in DHA en EPA
DHA (docosahexaeenzuur) is omega-3 en zit voorál in vette vis (zalm, makreel, sardientjes en forel), schaal- en schelpdieren, ook in zeewier en algen
EPA (eicosapentaeenzuur) is omega-3 en zit voorál in vette vis (zalm, makreel, sardientjes en forel), schaal- en schelpdieren

ALLE cellen in je hele lichaam hebben omega-3 vetzuren nodig voor een soepele en goed doorlaatbare celwand. Of dit nu een cel is in je grote teen, een lever-, hart-, bot-, zenuwcel of een cel in je bloedvaten, dat maakt niet uit. Echt élke cel heeft, om goed te functioneren, een gezonde celwand met voldoende omega-3 nodig.
Opnemen van zuurstof, water en voedingsstoffen gebeurt door de celwand Alleen als de celwand soepel en doorlaatbaar is kan dit goed gebeuren.
Afvoeren van afvalstoffen gaat ook dóór de celwand. Bij alle processen in alle cellen in je hele lichaam komen afvalstoffen vrij. Deze moet uit de cel naar de bloedvaten en/of lymfeklieren afgevoerd worden.

ALA voor een gezond cholesterol gehalte (verlaging triglyceriden) en normale groei en ontwikkeling bij kinderen
DHA bouwsteen voor de hersen, goed voor het gezichtsvermogen en normale ontwikkeling van ogen en hersenen van de foetus en zuigelingen die borstvoeding krijgen
EPA is samen met DHA goed voor het hart, de bloeddruk en verlaging van triglyceriden in het bloed
Het zorgt ervoor dat je beter met stress kunt omgaan
Het vermindert ontstekingen

Meten = weten en dit kan heel eenvoudig met een zelftest die je thuis kunt doen
Bestel deze Omega-3 indextest hier. Met de code bewustergezonder10 ontvang je 10% korting
Je doet 2 bloeddruppels op een kartonnetje, laat deze even drogen en stuurt de test op naar een laboratorium
Binnen 2 weken ontvang je de uitslag al thuis!

200-500 mg per dag wordt algemeen geadviseerd (gecombineerd EPA/DHA) voor volwassenen. Richtlijn: 0,15 ml/kg lichaamsgewicht.
Doseringen van 2000-5000 mg/dag worden nog als veilig aangenomen (hele hoge doseringen kunnen bloed verdunnend werken)
ALA: 1% van de totale hoeveelheid calorieën die je eet, zou ALA moeten bevatten. Dus bij een inname van 2000 kcal/dag (vrouw) zou je 2 gram ALA binnen moeten krijgen. Bij 2500 kcal/dag (man) wordt dit 3 gram.

Vette vis (zalm, makreel, sardientjes, forel) en schaal- en schelpdieren. DHA ook in zeewier en algen.