Bircher muesli bestaat uit havervlokken en geraspte appel. Hier is er nog knolselderij aan toegevoegd en dat levert een verrassend lekker gerecht op. Zowel lekker als ontbijt, (meeneem) lunch of zomaar tussendoor. Met de variatietips kun je er elke keer weer iets anders van maken! Leef je uit en eet smakelijk.