Recepten

Zelf zuurdesembrood bakken is leuk om te doen. Slechts een paar ingrediënten én wat voorbereiding zorgen voor een (h)eerlijk brood.

Dadels kun je prima combineren met noten en vruchten tot een snackreep. Allemaal pure ingrediënten en heerlijke kruiden.

Kokosyoghurt is vrij eenvoudig zelf te maken. Lactosevrij, plantaardig en voedzaam. Een yoghurtmachine is hierbij wel handig.

Wortelsoep met dukkah en koriander, romig, kruidig, heerlijk! Dukkah geeft een knapperige bite bij deze soep.

Noten Zaden Pittenbrood met Abrikozen is heerlijk knapperig, subtiel zoet en voedzaam. Ook nog eens makkelijk te maken. Dus begin snel.

Chocolademuffins met Banaan en Blauwe Bessen. Een zoete traktatie zonder suiker. Wat een heerlijke combinatie.

SpruitjesOvenschotel met pittige kaas en noten. Bedekt met een puree van knolselderij en bloemkool dus volop groente in dit gerecht.

Portobello’s met een overheerlijke vulling van groente, kaas en noten. Echt om je vingers bij af te likken!

Zó lekker heb je aubergine nog nooit gegeten: wat een smaakexplosie zeg! Met de extra variatietips kun je dit elke week wel eten.